Perlu Penutup Pisau Thermomix®

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Penutup Pisau Thermomix® Pelajari selengkapnya

Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce
TM6

Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce

4.2 ( 5 peringkat )

Bahan-bahan

  • 2 Tintenfische, ganz, mittelgroß jeweils ca. 250 g und 25 cm lang
  • 20 g Semmelwürfel
  • 5 g Petersilienblätter
  • 10 g Weißwein, trocken
  • 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1400 g Wasser
  • 30 g Parmesan in Stücken
  • 50 g Schlagobers
  • 2 Prisen Safran etwas mehr zum Garnieren

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
229 kcal / 958 kJ
Protein
23 g
Lemak
12 g
Karbohidrat
6 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
5 g
Natrium
521 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua