Les promesses du Thermomix®

Ces recettes font partie des 7 promesses du Thermomix®. Des cuisines familiales aux restaurants gastronomiques, Thermomix® relie les cultures, les modes de vie et les personnes, en stimulant l’imagination et le plaisir du fait-maison. Cette collection est une expérience qui unit tradition, innovation et créativité. Chaque recette sélectionnée a été choisie pour vous accompagner dans la découverte du Thermomix®.

Citronnade

Citronnade

5 мин.

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 мин.

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

9ч.

Sponge cake à l'orange

Sponge cake à l'orange

1ч.

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 мин.

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3ч. 20 мин.

Guacamole

Guacamole

5 мин.

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1ч. 55 мин.

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

12ч. 20 мин.

Confiture de myrtilles

Confiture de myrtilles

1ч. 45 мин.

Muffins aux trois chocolats

Muffins aux trois chocolats

50 мин.

Tacos de porc, sauce à la bière

Tacos de porc, sauce à la bière

4ч. 55 мин.

Cookies macadamia-chocolat

Cookies macadamia-chocolat

35 мин.

Petits flans brocoli et lardons

Petits flans brocoli et lardons

45 мин.

Cheesecake à la patate douce

Cheesecake à la patate douce

2ч.

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 мин.

Brioche de Jeanne

Brioche de Jeanne

4ч. 15 мин.

Brownie

Brownie

45 мин.

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1ч. 15 мин.

Pâte brisée

Pâte brisée

5 мин.

Riz au lait

Riz au lait

1ч.

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 мин.

Velouté de tomate

Velouté de tomate

30 мин.

Baguette

Baguette

3ч. 45 мин.

Risotto

Risotto

30 мин.

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1ч.

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1ч. 30 мин.

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1ч. 5 мин.

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40 мин.

Velouté de légumes

Velouté de légumes

35 мин.

Soupe de courgette et carotte au kiri

Soupe de courgette et carotte au kiri

35 мин.

Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

30 мин.

Compote de pommes

Compote de pommes

20 мин.

Spaghetti aux tomates et aux champignons

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 мин.

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ч. 10 мин.

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3ч. 10 мин.

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1ч. 15 мин.

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

6ч. 20 мин.

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 мин.

Dahl de lentilles corail aux épinards

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 мин.

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3ч. 10 мин.

Butter chicken à l'indienne

Butter chicken à l'indienne

1ч.

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

45 мин.

Temaki sushi

Temaki sushi

1ч.

Soupe de nouilles ramen japonaise

Soupe de nouilles ramen japonaise

1ч. 45 мин.

Tzatziki

Tzatziki

3ч. 5 мин.

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1ч. 10 мин.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 мин.

Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer

1ч. 25 мин.

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1ч. 40 мин.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5ч. 30 мин.

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

2ч. 40 мин.

Pâtes maison al ragu

Pâtes maison al ragu

1ч. 55 мин.

Chicken korma

Chicken korma

50 мин.

Arancini à la viande hachée

Arancini à la viande hachée

3ч.

Flammekueche

Flammekueche

1ч. 25 мин.

Rougail saucisse

Rougail saucisse

50 мин.

Chili de bœuf et muffins de maïs

Chili de bœuf et muffins de maïs

1ч.

Gyozas grillés au porc et gingembre

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 мин.

Paëlla

Paëlla

50 мин.

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 мин.

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1ч. 15 мин.

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 мин.

Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

1ч. 45 мин.

Cookies américains

Cookies américains

50 мин.

Soupe de pâtes et involtini de poulet

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1ч. 30 мин.

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 мин.

Ragoût terre-mer

Ragoût terre-mer

1ч. 10 мин.

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

15ч. 30 мин.

Spaghetti à la crème de pistache

Spaghetti à la crème de pistache

30 мин.

Pain brioché

Pain brioché

45 мин.

Pain plié aux herbes

Pain plié aux herbes

1ч. 10 мин.

Number cake 10

Number cake 10

2ч. 15 мин.

Minicheeseburgers

Minicheeseburgers

2ч. 40 мин.

Sangria framboises et basilic

Sangria framboises et basilic

40 мин.

Riz au lait gratiné aux pommes

Riz au lait gratiné aux pommes

1ч.

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1ч.

Mojito

Mojito

5 мин.

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14ч.

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

5ч. 30 мин.

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1ч.

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1ч.

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 мин.

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

2ч. 45 мин.

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1ч. 5 мин.

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1ч. 45 мин.

Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

2ч.

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

1ч. 10 мин.

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3ч. 40 мин.

Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

1ч. 50 мин.

Koulibiac

Koulibiac

1ч. 35 мин.

Feuilleté soleil tomate-olive

Feuilleté soleil tomate-olive

1ч. 55 мин.

Agneau farci aux légumes et fruits secs

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3ч. 15 мин.

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4ч.

Galette tout chocolat

Galette tout chocolat

1ч. 35 мин.

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 мин.

Pain express

Pain express

1ч. 15 мин.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1ч.

Bûche pomme-caramel au beurre salé

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4ч. 35 мин.

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72ч.

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1ч. 10 мин.

Poulet épicé et riz coco

Poulet épicé et riz coco

2ч.

Gâteau flan au chocolat

Gâteau flan au chocolat

7ч.

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1ч. 45 мин.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 мин.

Muesli énergisant

Muesli énergisant

25 мин.

Fond de légumes

Fond de légumes

45 мин.

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 мин.

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 мин.

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5 мин.

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 мин.

One pot pasta tomates, persillade et moules

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 мин.

Omelette caprese

Omelette caprese

30 мин.

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 мин.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 мин.

Pico de gallo

Pico de gallo

5 мин.

Tartinade crémeuse à la feta

Tartinade crémeuse à la feta

5 мин.

Energy balls aux dattes

Energy balls aux dattes

15 мин.

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1ч.

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 мин.

Praliné

Praliné

30 мин.

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1ч. 30 мин.

Planche de beurre au pesto d'épinards

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 мин.

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 мин.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 мин.

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1ч. 10 мин.

Confit d'oignons

Confit d'oignons

30 мин.

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

25 мин.

Soupe de ravioli au bœuf

Soupe de ravioli au bœuf

30 мин.

Brioches vapeur cacao-cannelle

Brioches vapeur cacao-cannelle

50 мин.

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1ч. 30 мин.

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1ч.

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13ч. 10 мин.

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6ч. 10 мин.

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

5ч.

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1ч. 25 мин.

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

2ч. 30 мин.

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2ч. 20 мин.

Cheesecake baklava

Cheesecake baklava

3ч. 30 мин.

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2ч. 10 мин.

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

1ч. 40 мин.

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3ч. 15 мин.

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

1ч. 20 мин.

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2ч. 10 мин.

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30 мин.

Saint-Honoré

Saint-Honoré

3ч.

Entremets exotique

Entremets exotique

24ч.

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 мин.

Tartare de daurade à la vanille

Tartare de daurade à la vanille

1ч. 10 мин.

Fraisier

Fraisier

12ч. 45 мин.

Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

1ч. 45 мин.

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

1ч.

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

1ч. 30 мин.

Îles Flottantes à la rose

Îles Flottantes à la rose

1ч. 20 мин.

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15 мин.

Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

50 мин.

Croissants végétaliens à l'orange

Croissants végétaliens à l'orange

3ч. 20 мин.

Boisson aux dattes et à l'avoine

Boisson aux dattes et à l'avoine

20 мин.

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9ч.

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1ч. 10 мин.

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

3ч. 40 мин.

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3ч. 15 мин.

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1ч. 30 мин.

Médaillons de légumes

Médaillons de légumes

1ч. 10 мин.

Soupe végétalienne aux pleurotes

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 мин.

Burger végétalien

Burger végétalien

45 мин.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 мин.

Sauce végétalienne façon bolognaise

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 мин.

Mayonnaise sans œuf

Mayonnaise sans œuf

10 мин.

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

1ч. 30 мин.

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9ч. 30 мин.

Cake salé sans gluten

Cake salé sans gluten

1ч. 25 мин.

Glace express mangue et lait de coco

Glace express mangue et lait de coco

10 мин.

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2ч.

Brioche végétalienne aux fruits secs

Brioche végétalienne aux fruits secs

2ч.

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 мин.

Fromage frais à tartiner sans lactose

Fromage frais à tartiner sans lactose

12ч. 10 мин.

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30 мин.

Riz aux brocolis, haricots verts  et champignons

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40 мин.

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30 мин.

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 мин.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 мин.

Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

55 мин.

Salade de crevettes à la sicilienne

Salade de crevettes à la sicilienne

40 мин.

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

30 мин.

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1ч. 10 мин.

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

35 мин.

Carpaccio de betteraves et burrata

Carpaccio de betteraves et burrata

1ч. 25 мин.

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1ч. 20 мин.

Petites maisons en pain d'épices

Petites maisons en pain d'épices

5ч. 30 мин.

Virgin mojito aux fruits rouges

Virgin mojito aux fruits rouges

5 мин.

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1ч.

Taboulé

Taboulé

45 мин.

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1ч. 20 мин.

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50 мин.

Jambalaya de poulet

Jambalaya de poulet

40 мин.

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35 мин.

Gratin de courge et chorizo

Gratin de courge et chorizo

1ч. 15 мин.

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

45 мин.

Tartiflette

Tartiflette

1ч. 15 мин.

Crumble poire-chocolat

Crumble poire-chocolat

55 мин.

Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

3ч. 20 мин.

Pain d'épices

Pain d'épices

3ч.

Poires au sirop à l'orange

Poires au sirop à l'orange

1ч.

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

1ч. 15 мин.

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

1ч. 35 мин.

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35 мин.