Устройства и аксесоари
Crumble de pommes et St Jacques snackées
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
-
50 g de parmesan en morceaux
-
100 g de farine
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100 g de beurre doux coupé en morceaux
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600 g d'eau
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400 g de pommes épluchées et coupées en quatre
-
15 g de beurre demi-sel
-
20 g de cognac
-
12 noix de saint-jacques
-
50 g d'oignon
-
2 c. à café de curry en poudre
-
20 g d'huile neutre
-
100 g de vin blanc
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
1 c. à café de farine
-
100 g de crème fraîche
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
586.1 mg
Протеин
17.7 g
Калории
2619.7 kJ /
626.1 kcal
Мазнини
41.8 g
Фибри
4 g
Наситените мазнини
23.1 g
Въглехидрати
39.9 g
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