Устройства и аксесоари
Sauce béarnaise Mode Sauce
Подготовка 5 мин.
Общо 20 мин.
8 portions
Съставки
-
4 - 5 brins d'estragon frais
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre coupé en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Трудност
лесно
Хранене за 8 portions
Натрий
1272 mg
Протеин
25 g
Калории
7784 kJ /
1859 kcal
Мазнини
195 g
Фибри
1.6 g
Наситените мазнини
104 g
Въглехидрати
5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоMayonnaise
5 мин.
Guacamole
5 мин.
Tapenade
10 мин.
Sauce béarnaise
20 мин.
Tartinade de chorizo
5 мин.
Sauce hollandaise
25 мин.
Tzatziki
15 мин.
Vinaigrette au miel et au sésame
20 мин.
Houmous de carotte
25 мин.
Pesto aux fanes de carotte
10 мин.
Lemon curd sans beurre
20 мин.
Rillettes de thon
40 мин.