Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6 190 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 20 мин.
8 portions

Съставки

  • 4 - 5 brins d'estragon frais
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre coupé en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu

Трудност

лесно


Хранене за 8 portions

Натрий 1272 mg
Протеин 25 g
Калории 7784 kJ / 1859 kcal
Мазнини 195 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 104 g
Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко