Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 1 échalote (env. 30 g)
- 40 g de beurre, en morceaux
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
- 60 g de vin blanc sec
- 720 g d'eau
-
1
cube de bouillon de volaille, de viande ou de légumes
или 1 c. à café bombée de fond de viande maison ou de fond de légumes - ½ - 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1812 kJ / 433 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 63 g
- Мазнини
- 15 g
- Фибри
- 1.8 g
В колекции
-
Choix des portions - Best of 100 Рецепти, Франция
-
Ma Cuisine 196 Рецепти, Испания
-
Ma Cuisine 196 Рецепти, Швейцария
-
Ma Cuisine 196 Рецепти, Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
-
Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти, Франция
-
Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти, Швейцария
-
Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти, Франция
-
Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти, Канада
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCarbonara
30min
Risotto courgette et bacon
35 Min
Risotto à l'espagnole
30min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30min
Pâtes au gorgonzola
40 Min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Risotto crémeux au camembert
35 Min
Risotto à la viande hachée
45 Min
Risotto de poulet aux champignons
30min
Riz cantonais
45 Min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min