Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
Подготовка 35 мин.
Общо 6ч. 10 мин.
12 pièces
Съставки
La ganache chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc en morceaux
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La garniture à la framboise
-
300 g de framboises surgelées300 g de framboises fraîches
-
30 g de sucre en poudre
Le craquelin
-
80 g de beurre à température ambiante, en morceaux
-
70 g de cassonade
-
80 g de farine de blé
La pâte à choux
-
250 g d'eau
-
90 g de beurre en morceaux
-
10 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel
-
150 g de farine de blé
-
4 œufs
-
250 g de mascarpone
Le dressage
-
sucre glace (по избор)
Трудност
напреднали
Хранене за 1 pièce
Натрий
224.8 mg
Протеин
7.3 g
Калории
1916.4 kJ /
458 kcal
Мазнини
32.6 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
19.2 g
Въглехидрати
35.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ч. 30 мин.
Croustillants à la noisette
45 мин.
Number cake 6
2ч.
Petits bonshommes aux épices
1ч.
Gâteau nantais
1ч.
Fondant aux deux chocolats
3ч.
Millionnaire shortbread
7ч. 40 мин.
Truffes au thé de Noël
3ч. 25 мин.
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3ч. 50 мин.
Crumble kiwi, poire et chocolat
1ч. 10 мин.
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 мин.
Financiers au comté
30 мин.