Spaghetti alla carbonara

4.3 272 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • 40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
  • 30 g de pecorino (по избор) coupé en morceaux (3 cm)
  • 150 g de guanciale détaillé en dés (voir Conseils)
    150 g de pancetta, détaillé en dés (voir Conseils)
  • 15 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 œuf
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 3 pincées de poivre noir moulu
  • eau salée pour la cuisson des spaghetti
  • 320 g de pâtes sèches, type spaghetti

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 453.4 mg
Протеин 22.2 g
Калории 2424.3 kJ / 579.4 kcal
Мазнини 26.5 g
Фибри 2.6 g
Наситените мазнини 8.9 g
Въглехидрати 61.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко