Spaghetti alla carbonara

4.1 414 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g de pecorino (по избор) coupé en morceaux (3 cm)
150 g de guanciale détaillé en dés (voir Conseils)

150 g de pancetta, détaillé en dés (voir Conseils)
15 g d'huile d'olive extra vierge
1 œuf
3 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir moulu
eau salée pour la cuisson des spaghetti
320 g de pâtes sèches, type spaghetti

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 453.4 mg

Протеин 22.2 g

Калории 2424.3 kJ / 579.4 kcal

Мазнини 26.5 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 8.9 g

Въглехидрати 61.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Avec vous. Toujours. 50 Рецепти
Франция

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Рецепти
Франция

Les promesses du Thermomix® 207 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pâtes au jambon et au chorizo

30 мин.

Spaghetti saumon-brocoli

45 мин.

Spaghetti de carotte au pesto d’avocat

15 мин.

Tagliatelle aux cèpes et au parmesan

40 мин.

Pesto rosso

15 мин.

Congee aux champignons

1ч. 15 мин.

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

1ч.

Spaghetti au cerveau sanglant

13ч. 30 мин.

Bibimbap végétarien

1ч.

Riz mexicain au bœuf et au chorizo

30 мин.

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2ч. 10 мин.

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1ч. 45 мин.

Покажи всичко