Tartare de daurade à la vanille

4.7 31 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

500 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés préalablement congelés pendant 2-3 heures (voir "Conseil(s)")
50 g d'échalotes
8 brins de coriandre fraîche
40 g de jus de citron
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
les graines d'1 gousse de vanille
1 avocat détaillé en dés
1 mangue détaillée en dés
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
fleur de sel pour la finition
huile d'olive pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 243.1 mg

Протеин 28.7 g

Калории 2901.9 kJ / 693.6 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 6.6 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 21.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Рецепти
Франция

Les promesses du Thermomix® 207 Рецепти
Франция

Menus pour la fête des pères 6 Рецепти
Франция

Mets et vins 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Papillotes de saumon et tomates

35 мин.

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1ч.

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2ч.

Poisson au curry

55 мин.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 мин.

Encornets à la provençale

55 мин.

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 мин.

Pad thaï aux crevettes

45 мин.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3ч. 20 мин.

Gratin de poireau, panais et saumon

1ч. 15 мин.

Poke bowl thon, mangue et riz basmati complet

Няма оценки

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 мин.

Покажи всичко