Устройства и аксесоари
Riz aux fruits de mer
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
4 portions
Съставки
-
85 g d'huile d'olive
-
3 gousses d'ail
-
300 d'anneaux de calamar300 g de calamars coupés en morceaux (2 cm)
-
8 crevettes crues, non décortiquées
-
200 g de vin blanc
-
350 g d'eau
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
200 g d'oignons coupés en morceaux (2 cm)
-
1 c. à café de paprika
-
1 - 2 pincées de pistils de safran
-
½ c. à café de curcuma en poudre (по избор)
-
50 g de tomates concassées en conserve
-
1 c. à café de pâte de piment1 c. à café de pulpe de piment choricero
-
300 g de riz blanc à grain court
-
1 - 2 pincées de sel
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
556.6 mg
Протеин
34.2 g
Калории
2985.8 kJ /
713.6 kcal
Мазнини
25.6 g
Фибри
1.3 g
Наситените мазнини
3.9 g
Въглехидрати
74.6 g
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