Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Poulet épicé et riz coco
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч.
6 portions
Съставки
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
3 gousses d'ail
-
1 piment rouge frais épépiné, grossièrement haché, et un peu pour la finition
-
20 g d'huile végétale
-
35 g de pâte de curry rouge50 g de pâte de curry thaï jaune
-
1 c. à café de citronnelle déshydratée2 tiges de citronnelle fraîche écrasées
-
20 g de gingembre frais râpé
-
2 feuilles de combava fraîches (по избор)
-
1000 g de cuisses de poulet, avec os et peau, (6 cuisses)1000 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (6 hauts de cuisse)
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
350 g de lait de coco
-
350 g de riz basmati
-
coriandre fraîche pour la finition
-
citron vert (по избор) en rondelles, pour la finition
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
582.4 mg
Протеин
34.2 g
Калории
3173.3 kJ /
758.4 kcal
Мазнини
40.1 g
Фибри
1.8 g
Наситените мазнини
16.3 g
Въглехидрати
57.2 g
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