![Pavlova gourmande aux fruits rouges Pavlova gourmande aux fruits rouges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0DC866C5-9732-400D-839D-72280F56B69D/Derivates/86201c649027dde4c11e7ad86fe39770bde45985.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Le coulis de framboises
- 200 g de framboises fraîches ou congelées
- 100 g de sucre en poudre
- 20 g de jus de citron
La pavlova
- 330 g de sucre en poudre
- 250 g de blancs d'œufs (environ 8 blancs d'œufs), à température ambiante
-
1
pincée de crème de tartre
или 4 c. à café de jus de citron ou de vinaigre blanc - 1 c. à café de vinaigre blanc
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 40 g de fécule de maïs
La crème à la framboise
- 600 g de crème liquide 35% m.g.
-
20
g de framboises fraîches
или 20 g de framboises surgelées, préalablement décongées et égouttées - 500 g de baies fraîches variées, pour la finition
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 1451 kJ / 345 kcal
- Белтъци
- 4 g
- Въглехидрати
- 43 g
- Мазнини
- 18 g
- Наситените мазнини
- 11.4 g
- Фибри
- 3 g
- Натрий
- 90.4 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCheesecake sans cuisson aux Oreo®
12h
Number cake
2h
Bavarois aux trois chocolats
15sa
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3h 30 min
Far breton aux pruneaux
1h 10 min
Clafoutis abricot-romarin
55 min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1h
Tartelettes aux abricots et au romarin
1 Std. 45 Min
Number cake du Nouvel An
3h
Tarte à la mangue sur sablé breton
14sa 30 dk
Bouchées chocolat et noix
25 min