Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

3.7 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

8 portions

Съставки

La dinde

1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)

La farce

le zeste de 2 citrons jaunes non traités
3 brins de romarin frais
6 brins de thym frais
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
150 g de mascarpone
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 oignon en quartiers
5 feuilles de laurier déshydratées
175 g de vin blanc
175 g d'eau

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1106.5 mg

Протеин 116.8 g

Калории 3849 kJ / 919.9 kcal

Мазнини 42.4 g

Наситените мазнини 14.4 g

Въглехидрати 7.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Рецепти
Франция

Les promesses du Thermomix® 207 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet teriyaki 🌶️

2ч. 5 мин.

Burger au porc effiloché

6ч. 20 мин.

La véritable moussaka

2ч. 30 мин.

Pain de viande Halloween

1ч. 30 мин.

Burritos de poulet, sauce chipotle

40 мин.

Hamburger à l'entrecôte

1ч. 10 мин.

Spaghetti de courgette à la carbonara

40 мин.

Ragoût de poulet colombien

2ч. 20 мин.

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

45 мин.

Boulettes de poulet asiatiques

25 мин.

Chili con carne

1ч. 50 мин.

Tajine de veau aux courges

2ч. 5 мин.

Покажи всичко