Преминете към основното съдържание Търсене

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
3.7 3 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 5ч. 30 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La dinde
  • 1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
  • le zeste de 2 citrons jaunes non traités
  • 3 brins de romarin frais
  • 6 brins de thym frais
  • 80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
  • 150 g de mascarpone
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 oignon en quartiers
  • 5 feuilles de laurier déshydratées
  • 175 g de vin blanc
  • 175 g d'eau

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1106.5 mg
Протеин 116.8 g
Калории 3849 kJ / 919.9 kcal
Мазнини 42.4 g
Наситените мазнини 14.4 g
Въглехидрати 7.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Рецепти
Франция
Les promesses du Thermomix® 207 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

4.5(69)

2ч. 45 мин.

Brochettes de poulet à l'indienne

4.3(48)

12ч. 30 мин.

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

4.4(24)

1ч. 30 мин.

Bao bun au porc braisé

4.3(112)

1ч. 20 мин.

Veau à la crème et aux morilles

4.3(201)

40 мин.

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

4.5(10)

2ч. 30 мин.

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(46)

1ч. 35 мин.

Sot-l'y-laisse au cidre

4.1(41)

55 мин.

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3(118)

1ч. 45 мин.

Pierogi au bœuf

5.0(12)

1ч.

Côtes de veau à la provençale

4.2(14)

30 мин.

Escalope de veau, réduction à la fraise

4.5(17)

30 мин.

 Покажи всичко