Преминете към основното съдържание Търсене

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
3.8 50 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
12 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le biscuit
  • 200 g de beurre et un peu pour les moules
  • 200 g de chocolat noir en morceaux
  • 100 g d'eau
  • 200 g de farine avec poudre à lever incorporée
  • 30 g de cacao en poudre
  • 120 g de cassonade
  • 80 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 pincée de sel
Le glaçage
  • 220 g de chocolat noir en morceaux
  • 180 g de beurre en morceaux
  • 120 g de sucre glace
  • 30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Натрий 251.6 mg
Протеин 7.3 g
Калории 2731.2 kJ / 652.8 kcal
Мазнини 45.4 g
Фибри 5.2 g
Наситените мазнини 27.3 g
Въглехидрати 56.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Рецепти
Франция
Layer cake 7 Рецепти
Франция
Les promesses du Thermomix® 207 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Muffins aux trois chocolats

4.3(57)

50 мин.

Brioche à la mie filante

4.5(143)

3ч. 30 мин.

Donuts avec glaçage

4.3(214)

2ч.

Muffins à la pâte à tartiner

4.4(172)

30 мин.

Cake pistache et fleur d'oranger

4.7(314)

1ч.

Zezette de sète

5.0(8)

45 мин.

Sponge cake à l'orange

4.5(123)

1ч.

Crumble pommes-figues

4.3(88)

45 мин.

Gâteau qui pleure

4.1(141)

2ч. 40 мин.

Gâteau vapeur marbré

4.4(1.7K)

1ч. 30 мин.

Flan aux pommes

4.2(147)

50 мин.

Mille-feuille classique à la vanille

4.1(157)

7ч. 10 мин.

 Покажи всичко