![Velouté de tomate Velouté de tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c495042e-395c-4926-af8c-8451b46f56f7/Derivates/69ce88de-5c0c-43e9-8304-d0e5b88f7ffa.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en deux
-
30
g de beurre
или 30 g d'huile d'olive - 700 g de tomates, coupées en deux
- 70 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
1
c. à café d'origan déshydraté
или 1 c. à café d'épices à pizza - 500 g d'eau
-
1
cube de bouillon (pour 500 ml), viande ou légumes
или 1 c. à café bombée de fond de viande maison ou de fond de légumes - 100 g de crème fraîche
- 2 - 4 feuilles de basilic frais
- 1 brin de persil frais, équeuté
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 790 kJ / 188 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 9 g
- Мазнини
- 16 g
- Фибри
- 3 g
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