Brioche de Jeanne
TM6 TM5

Brioche de Jeanne

4.7 (2.7K оценки)

Съставки

  • 130 g de lait, et un peu pour la dorure
    или 130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    или 10 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour fariner
  • 4 œufs
  • 10 g de sel
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux
  • 1 jaune d'œuf, pour la dorure

Хранене
за 1 part
Калории
829 kJ / 197 kcal
Белтъци
4.5 g
Въглехидрати
20.9 g
Мазнини
10.5 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко