Ragoût terre-mer

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

200 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
100 g de chorizo en cubes (2 cm) (voir "Conseil(s)")

100 g de lardons
250 g de vin blanc
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
2 gousses d'ail entières, broyées
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
200 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
150 g d'eau
200 g de grosses crevettes crues, non décortiquées
200 g de palourdes fraîches dégorgées et nettoyées
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour le service

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1508.7 mg

Протеин 32.3 g

Калории 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Мазнини 20.2 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 5.4 g

Въглехидрати 13.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Рецепти
Франция

Les promesses du Thermomix® 207 Рецепти
Франция

Nos incontournables sans couvercle 24 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poisson sauce coco

35min

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20min

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min

Gambas

30min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1h

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50min

Poisson au curry

55min

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30min

Poisson pané

25min

Saumon gravlax

60h 30min

Покажи всичко