Galette tout chocolat

3.7 22 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

8 parts

Съставки

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g de cacao en poudre
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

La ganache au chocolat

200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
90 g de sucre en poudre
2 jaunes d'œufs
1 œuf entier

La dorure et le montage

1 œuf entier
1 pincée de sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Натрий 99.4 mg

Протеин 10.3 g

Калории 3057.9 kJ / 730.9 kcal

Мазнини 53.8 g

Фибри 6.1 g

Наситените мазнини 32.5 g

Въглехидрати 55.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Galettes des Rois 11 Рецепти
Франция

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Рецепти
Франция

Les promesses du Thermomix® 207 Рецепти
Франция

Vive l'Epiphanie ! 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cookies aux pépites de chocolat

25 мин.

Tarte aux figues, amandes et romarin

2ч. 5 мин.

Clafoutis moelleux aux cerises

50 мин.

Roses des sables

45 мин.

Coulant au chocolat

40 мин.

Rochers coco

30 мин.

Pancakes moelleux

25 мин.

Donuts avec glaçage

2ч.

Sablés bretons

50 мин.

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25 мин.

Cookies américains

50 мин.

Brookie

1ч.

Покажи всичко