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Ma cuisine au quotidien

Que vous soyez un cuisinier débutant ou aguerri, partagez des repas sains et savoureux tout en vous accordant le temps de faire ce que vous aimez. Véritable recueil de recettes gourmandes, ce livre accompagne vos premiers pas avec le Thermomix®
Pâte brisée

Pâte brisée

5 分钟
Pâte brisée sucrée

Pâte brisée sucrée

1小时 50 分钟
Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2小时
Pâte à chou

Pâte à chou

2小时
Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1小时 15 分钟
Pancakes à l'américaine

Pancakes à l'américaine

40 分钟
Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24小时 5 分钟
Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1小时
Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

20 分钟
Cuisson du riz

Cuisson du riz

25 分钟
Fond de légumes

Fond de légumes

45 分钟
Fond de volaille

Fond de volaille

45 分钟
Yaourt nature au Varoma

Yaourt nature au Varoma

12小时
Salade de crudités

Salade de crudités

10 分钟
Coleslaw

Coleslaw

10 分钟
Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

45 分钟
Epinards et oeufs en cocotte

Epinards et oeufs en cocotte

40 分钟
Raviolis vapeur au porc et au chou

Raviolis vapeur au porc et au chou

1小时 35 分钟
Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 分钟
Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50 分钟
Crème de champignons

Crème de champignons

20 分钟
Soupe au potiron

Soupe au potiron

35 分钟
Soupe de pois chiches aux épinards

Soupe de pois chiches aux épinards

40 分钟
Minestrone

Minestrone

45 分钟
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

40 分钟
Borsch

Borsch

50 分钟
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 分钟
Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1小时
Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2小时 30 分钟
Risotto

Risotto

30 分钟
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 分钟
Blancs de poulet à la pizzaiola

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 分钟
Effiloché de poulet à la sauce tomate

Effiloché de poulet à la sauce tomate

30 分钟
Poulet au garam masala

Poulet au garam masala

50 分钟
Curry de poulet Thaï rapide

Curry de poulet Thaï rapide

40 分钟
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1小时 40 分钟
Filet de porc à la sauce moutarde

Filet de porc à la sauce moutarde

35 分钟
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1小时 10 分钟
Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1小时 20 分钟
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

1小时 20 分钟
Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1小时
Tourte au bœuf et à la bière

Tourte au bœuf et à la bière

1小时 40 分钟
Goulash de boeuf et boulettes de pain

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1小时 30 分钟
Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 分钟
Pain de viande

Pain de viande

1小时 20 分钟
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1小时
Chilli con carne

Chilli con carne

40 分钟
Truite à la sauce hollandaise

Truite à la sauce hollandaise

50 分钟
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 分钟
Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 分钟
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 分钟
Croquette de poisson vapeur à la Thai

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45 分钟
Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

45 分钟
Salade de quinoa aux légumes croquants

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 分钟
Curry de légumes indien

Curry de légumes indien

50 分钟
Tofu en ragoût

Tofu en ragoût

30 分钟
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 分钟
Légumes farcis

Légumes farcis

1小时 20 分钟
Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45 分钟
Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 分钟
Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2小时 20 分钟
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 分钟
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45 分钟
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1小时 10 分钟
Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1小时 25 分钟
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire

Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire

1小时
Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

1小时 40 分钟
Couscous royal

Couscous royal

1小时 10 分钟
Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 分钟
Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

50 分钟
Ratatouille

Ratatouille

40 分钟
Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10 分钟
Crackers au fromage

Crackers au fromage

2小时 30 分钟
Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1小时 40 分钟
Pizza Margherita

Pizza Margherita

2小时 10 分钟
Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 分钟
Pain de mie

Pain de mie

3小时
Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2小时
Pain de campagne

Pain de campagne

2小时
Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

50 分钟
Pain pitta

Pain pitta

2小时
Baguette

Baguette

3小时 45 分钟
Pain au lait

Pain au lait

2小时 20 分钟
Sauce tomate

Sauce tomate

40 分钟
Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 分钟
Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 分钟
Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 分钟
Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 分钟
Mayonnaise

Mayonnaise

5 分钟
Ketchup de tomates

Ketchup de tomates

1小时 15 分钟
Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2小时 15 分钟
Chutney de mangue

Chutney de mangue

1小时 20 分钟
Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24小时
Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45 分钟
Confiture à la fraise

Confiture à la fraise

1小时 5 分钟
Pâte à tartiner au citron

Pâte à tartiner au citron

1小时
Crème dessert

Crème dessert

15 分钟
Crème au chocolat

Crème au chocolat

1小时 20 分钟
Crème caramel

Crème caramel

5小时 30 分钟
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3小时 20 分钟
Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10 分钟
Riz au lait

Riz au lait

1小时
Glace au caramel salé

Glace au caramel salé

14小时
Glace au chocolat

Glace au chocolat

12小时
Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 分钟
Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5 分钟
Sorbet citron

Sorbet citron

8小时 30 分钟
Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 分钟
Sucettes glacées à la fraise

Sucettes glacées à la fraise

12小时 15 分钟
Toffees au caramel

Toffees au caramel

2小时
Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1小时 30 分钟
Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

1小时 30 分钟
Sauce au caramel

Sauce au caramel

1小时 30 分钟
Sucettes

Sucettes

40 分钟
Glace à la vanille

Glace à la vanille

12小时
Génoise

Génoise

1小时 50 分钟
Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1小时 40 分钟
Gâteau au citron

Gâteau au citron

2小时
Gâteau marbré

Gâteau marbré

2小时 10 分钟
Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

45 分钟
Brownies

Brownies

50 分钟
Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1小时
Strudel aux pommes

Strudel aux pommes

1小时 45 分钟
Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5小时 30 分钟
Cheesecake (avec cuisson)

Cheesecake (avec cuisson)

7小时 20 分钟
Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50 分钟
Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 分钟
Citronnade

Citronnade

5 分钟
Smoothie

Smoothie

5 分钟
Smoothie vert

Smoothie vert

10 分钟
Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 分钟
Margarita

Margarita

10 分钟
Sangria

Sangria

10 分钟