Raviolis vapeur au porc et au chou

Raviolis vapeur au porc et au chou

4.7 17 评分
准备工作 1小时 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
32 morceaux

食材

La pâte à raviolis
  • d'eau
    150 g
  • de farine de blé et plus pour fariner
    300 g
  • d'huile végétale et plus pour huiler
    1 c. à soupe
  • de sel
    ¼ c. à café
La garniture et la confection des raviolis
  • de feuilles de chou blanc en morceaux
    400 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • de viande de porc hachée
    350 g
  • d'eau
    530 g
  • de sauce soja
    20 g
  • de vin de riz (saké par ex.)
    10 g
  • de sucre en poudre
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    ½ c. à café
  • d'huile de sésame vierge (15 g)
    1 c. à soupe

营养价值 每 1 morceau/part

热量 76 kcal / 318 kJ
蛋白质 3 g
脂肪 4 g
碳水化合物 7 g
纤维 0.5 g

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