Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

4.8 50 评分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
6 portions

食材

  • de Gruyère en morceaux
    200 g
  • d'eau
    500 g
  • chou-fleur (env. 1000 g), détaillé en bouquets
    1
  • de farine de blé
    50 g
  • de beurre
    40 g
  • de lait
    500 g
  • de sel selon vos goûts
    ½ c. à café
  • de poivre blanc moulu selon vos goûts
    2 pincées
  • de noix de muscade moulue (可省略)
    1 - 2 pincées

营养价值 每 1 portion

热量 305 kcal / 1273 kJ
蛋白质 17 g
脂肪 20 g
碳水化合物 14 g
纤维 5.1 g

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