设备与配件
Gratin de chou-fleur
食材
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200 g de Gruyère en morceaux
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500 g d'eau
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1 chou-fleur (env. 1000 g), détaillé en bouquets
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50 g de farine de blé
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40 g de beurre
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500 g de lait
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½ c. à café de sel selon vos goûts
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2 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
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1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
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