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Sauce hollandaise
3.5 13 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
1 La recette complète
马上体验

食材

  • 250 g de beurre en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 La recette complète

蛋白质 11 g
热量 8751 kJ / 2093 kcal
脂肪 227 g
纤维 0.1 g
碳水化合物 1 g

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