难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
1
c. à soupe de grains de poivre Sichuan
或 2 c. à soupe de grains de poivre noir - 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, en fines lamelles
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'eau
- 250 g de sucre de canne brut
- 700 g de mangues, uniquement la chaire, en morceaux
- 120 g de vinaigre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de curcuma, séché, moulu
- 100 g de raisins
- 营养价值
- 每 1 La recette complète
- 热量
- 7472 kJ / 1773 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 410 g
- 脂肪
- 4 g
- 纤维
- 19.3 g
其他推荐食谱
显示所有Sauce béchamel
15min
Pesto au basilic
10 min
Bolognaise au soja
40 Min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce choron
20 min
Mayonnaise au pavot
5 Min
Sauce tomate
40 Min
Moutarde indienne
15min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 godz.
Vinaigrette aux herbes
15min
Sauce tomate
40 Min
Ketchup de tomates
1h 15min