难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g de Gruyère, en morceaux
- 4 oeufs
- 300 g de lait
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 1 pincée de noix de muscade moulue, selon vos goûts (可省略)
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 50 g de beurre, salé ou non salé, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1990 kJ / 479 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 36 g
- 纤维
- 1 g
其他推荐食谱
显示所有
Gratin de chou-fleur
55 min
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1h 45min
Curry de légumes indien
50min
Omelette aux pommes de terre
30min
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45min
Soufflé au fromage express
50min
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
30min
Boulettes à l'aubergine
1h
Galettes de pommes de terre
45min
Muffins de spaghetti
55 min
Légumes farcis
1h 20min
Gnocchi Tricolore
35 min