
装置与配件
Soufflé au fromage express
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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de Gruyère en morceaux150 g
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oeufs4
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de lait300 g
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de farine de blé et un peu pour les moules60 g
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de noix de muscade moulue (可省略) selon vos goûts1 pincée
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de sel selon vos goûts½ c. à café
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de poivre moulu selon vos goûts2 pincées
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de crème fraîche, min 30% M.G.100 g
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de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour les moules50 g
营养价值 每 1 portion
热量
479 kcal /
1990 kJ
蛋白质
22 g
脂肪
36 g
碳水化合物
15 g
纤维
1 g