难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g de champignons de Paris, frais, coupés en deux ou en quatre
- 500 - 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée
- 200 g de lait
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
或 1 c. à café bombée de fond de légumes - 50 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 40 g de fromage frais (可省略)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 550 kJ / 132 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 9 g
- 纤维
- 1.4 g
其他推荐食谱
显示所有Velouté de légumes
35min
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 godz.
Minestrone
45 min
Soupe de brocolis
15min
Soupe turque Ezogelin
1h 5 min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Velouté de champignons
20min
Goulash de pommes de terre
1 godz.
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 godz. 15 min
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min