
装置与配件
Cabillaud au beurre d'agrumes
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
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orange bio de préférence, jus et zeste1
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citron bio de préférence, jus et zeste1
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d'eau700 g
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de pommes de terre en morceaux400 g
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de courgette en rondelles (5 mm)400 g
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filets de cabillaud, sans la peau frais, (120-200 g chacun)4
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de sel selon vos goûts½ c. à café
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de poivre noir, moulu selon vos goûts½ c. à café
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graine d'anis vert1 c. à café
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de persil frais les feuilles uniquement, ciselées3 brins
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de beurre et un peu pour graisser80 g
营养价值 每 1 portion
热量
405 kcal /
1694 kJ
蛋白质
33 g
脂肪
19 g
碳水化合物
23 g
纤维
2.5 g