装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Lasagne à la bolognaise
准备工作 40 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 portions
食材
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de parmesan en morceaux (3 cm)200 g
La sauce bolognaise
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de légumes mixtes (céleri, carottes et oignons par ex.), en morceaux200 g
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d'huile d'olive extra vierge40 g
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de viande hachée, porc et boeuf800 g
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de vin blanc sec100 g
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de tomates en dés, en boîte300 g
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de sel selon vos goûts1 - 1 ½ c. à café
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de poivre noir, moulu selon vos goûts½ - 1 c. à café
La sauce béchamel
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de lait1000 g
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de beurre mou, en morceaux80 g
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de farine de blé100 g
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de sel1 c. à café rase
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de noix de muscade moulue1 - 2 pincées
L'assemblage
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du beurre pour le moule et la finition
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de pâte, sèche, type feuille de lasagne env. 12 feuilles (10 cm x 20 cm)250 g
营养价值 每 1 portion
热量
994 kcal /
4161 kJ
蛋白质
50 g
脂肪
64 g
碳水化合物
53 g
纤维
4 g
