
装置与配件
Porc aux légumes à la Chinoise
准备工作 45 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions
食材
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de filet de porc en lanières (0.5 x 1 x 5 cm)600 g
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de sauce soja50 g
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de nouilles de riz sèches300 g
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d'huile végétale50 g
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gousses d'ail2
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de gingembre frais râpé1 c. à café
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d'oignon rouge en lamelles150 g
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de poivron rouge en lanières (0.5 x 5 cm)150 g
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de carotte en bâtonnets (0.5 x 5 cm)150 g
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d'eau1280 g
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de cinq épices en poudre1 c. à café
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de sauce aux huîtres70 g
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de sucre brun1 c. à café
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de pois mange-tout écossés100 g
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de minichoux pak-choï grossièrement émincés150 g
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de sel1 c. à café
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piment rouge frais, émincé finement en diagonal1
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de noix de cajou, grillée, non salée2 c. à soupe
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oignons de printemps émincées finement en diagonal2
营养价值 每 1 portion
热量
414.6 kcal /
1735 kJ
蛋白质
30 g
脂肪
10.6 g
碳水化合物
47 g
纤维
3.5 g