Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

4.7 46 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions

食材

  • de filet de porc en lanières (0.5 x 1 x 5 cm)
    600 g
  • de sauce soja
    50 g
  • de nouilles de riz sèches
    300 g
  • d'huile végétale
    50 g
  • gousses d'ail
    2
  • de gingembre frais râpé
    1 c. à café
  • d'oignon rouge en lamelles
    150 g
  • de poivron rouge en lanières (0.5 x 5 cm)
    150 g
  • de carotte en bâtonnets (0.5 x 5 cm)
    150 g
  • d'eau
    1280 g
  • de cinq épices en poudre
    1 c. à café
  • de sauce aux huîtres
    70 g
  • de sucre brun
    1 c. à café
  • de pois mange-tout écossés
    100 g
  • de minichoux pak-choï grossièrement émincés
    150 g
  • de sel
    1 c. à café
  • piment rouge frais, émincé finement en diagonal
    1
  • de noix de cajou, grillée, non salée
    2 c. à soupe
  • oignons de printemps émincées finement en diagonal
    2

营养价值 每 1 portion

热量 414.6 kcal / 1735 kJ
蛋白质 30 g
脂肪 10.6 g
碳水化合物 47 g
纤维 3.5 g

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