Baguette

4.6 32 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 45 分钟

3 morceaux

食材

330 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée

1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)
de l'huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et plus pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel
100 g d'eau bouillante

难易度

高级

营养价值每 1 morceau/part

蛋白质 19 g

热量 2531 kJ / 604 kcal

脂肪 4 g

纤维 6.2 g

碳水化合物 122 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ma cuisine au quotidien 133 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Votre Cookidoo® 2025 - Maître boulanger 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Pain blanc

3h 45min

Pain aux cinq graines

50min

Pain complet

5h

Baguette

3h 45min

Pain de mie

3h

Focaccia aux oignons

2h

Pain brioché

45min

Flatbread turc

2h 10min

Pain de campagne

2h

Cruffin au Chocolat et Praliné

Nessuna valutazione

Pain d'épeautre

12h

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3h 40min

显示所有