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Croustade aux champignons

Croustade aux champignons
4.2 25 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 morceaux
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食材

  • 4 gousses d'ail
  • 10 g d'huile végétale
  • 750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
  • ½ - 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • ½ c. à café de sel selon vos goûts
  • ¼ c. à café poivre moulu selon vos goûts
  • 20 g de beurre, salé ou non salé
  • 5 c. à soupe de farine de blé (15 g), et plus pour la pâte
  • 190 g de lait et plus pour la dorure
  • 400 g pâte feuilletée

难易度

初级

营养价值 每 1 morceaux

蛋白质 9 g
热量 1452 kJ / 347 kcal
脂肪 21 g
纤维 5 g
碳水化合物 28 g

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