Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

4.0 21 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 40 分钟

6 morceaux

食材

4 gousses d'ail
10 g d'huile végétale
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
½ - 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
½ c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café poivre moulu selon vos goûts
20 g de beurre, salé ou non salé
5 c. à soupe de farine de blé (15 g), et plus pour la pâte
190 g de lait et plus pour la dorure
400 g pâte feuilletée

难易度

初级

营养价值每 1 morceaux

蛋白质 9 g

热量 1452 kJ / 347 kcal

脂肪 21 g

纤维 5 g

碳水化合物 28 g

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