Brot selbst backen ist gar nicht schwer! Lassen Sie sich von unseren abwechslungsreichen Brotideen aus Deutschland und Österreich für Anfänger, Fortgeschrittene und angehende Profibäcker inspirieren.
Vollkornmehl
5 min.
Brotbrösel
24h
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5 min.
Rustikales Brotgewürz
5 min.
Kräuter-Brotgewürz
5 min.
Roggensauerteig
96h 20 min.
Apfel-Weizensauerteig
48h 20 min.
Sauerteigpulver
24h 10 min.
Gerstenbackmalz
50h 50 min.
Einfaches Mischbrot
3h 40 min.
Möhren-Körner-Brote
15h
Buttermilchbrot
18h
Gewürzbrot
16h 30 min.
Bauernbrot
16h 15 min.
Brot Venezia
17h 10 min.
Kommissbrot
15h 30 min.
Zwirbel-Graubrot
16h
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15h 45 min.
Toastbrot
16h
Wurzelbrote, gefüllt
23h
Schweizer Rustico
25h 20 min.
Weißbrot
15h
Roggen-Schmalz-Brot
16h 10 min.
Roggenmischbrot ohne Hefe
16h 45 min.
Waldstauden-Roggenbrot
23h 30 min.
Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot
16h 40 min.
Kartoffel-Walnuss-Brot
15h 40 min.
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24h
Dinkel-Wolke
16h 30 min.
Kosaken-Doppelbrot
14h 30 min.
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14h 30 min.
Joghurtbrot
14h 50 min.
Ciabatta
17h
Baguettes parisiennes
15h 30 min.
Baguettes
15h
Baguettes Rustica
15h
Fougasse
14h 30 min.
Bier-Ähren
14h
Oberländer
14h 30 min.
Kürbisbrote mit Kirschen
15h 40 min.
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20h 10 min.
Erdäpfelpolster
14h 40 min.
Speck-Käse-Stangerl
14h 45 min.
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3h 40 min.
Dinkelsemmerl
14h 30 min.
Laugenecken
3h
Knusperspitze
5h 30 min.
Dinkelweckerl
23h 40 min.
Vinschgerl
14h
Wachauer Laberl
15h 20 min.
Brez'n
15h 45 min.
Mohnflesserl
14h 30 min.
Birnen-Thymian-Speckbrötchen
15h
Kaisersemmeln
15h 45 min.
Brioche Kipferl
2h 10 min.
Milchbrötchen
4h
Apfelmäuse
2h 30 min.
Cranberry-Kokos-Knäckebrote
2h 15 min.
Dinkelkranz
4h
Süße Knöpfe
2h 45 min.
Müsliweckerl
15h 30 min.
Nussknacker
15h 30 min.
Dinkel-Honig-Ringe
17h 40 min.
Frühstückskipferl
17h 15 min.
Rote-Bete-Cashew-Mus mit Meerrettich
10 min.
Vanille-Maronen-Aufstrich
1h
Kürbis-Kichererbsen-Hummus
1h 15 min.
Camembert-Preiselbeer-Aufstrich
10 min.
Birnen-Walnuss-Obazter mit Ziegenkäse
10 min.
Himalaya-Butter
25 min.
