Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.6 999 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h 40 min.

20 Scheiben

Ingrediente

Öl zum Einfetten
Wasser kalt
400 g
frische Hefe
10 g
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Weizenmehl Type 550 oder 700
500 g
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Brotgewürz (opțional) (siehe Tipp)
1 TL
Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 3 g

Calorii 445 kJ / 106 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brot backen 70 rețete
Germania

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 rețete
Germania

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kräuterfaltenbrot

1h 10 min.

Knoblauch-Faltenbrot

1h 10 min.

Hefezopf

2h 20 min.

Mediterrane Baguettes

1h 30 min.

Brioche Burger Buns

3h

Portugiesische Croissants

1h 50 min.

Dinkel-Bürli

11h

Bürli mit Roggen

12h

Körner-Bürli

12h

Low Carb Nussbrötchen

1h 30 min.

Fladenbrot - Pide

1h 50 min.

Brötchen

1h 40 min.

Afișare toate