Laugenecken

Laugenecken

3.6 206 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h

6 Stück

Ingrediente

Wasser davon 210 g kalt
310 g
frische Hefe
10 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Salz (7-9 g)
1 ½ TL
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
100 g
Öl zum Einfetten
Natron
1 TL
Sesam zum Bestreuen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorii 1610 kJ / 385 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brot backen 70 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pitabrote

Pitabrote

2h

Müslibrötchen (süß)

Müslibrötchen (süß)

2h

Streuselzopf

Streuselzopf

1h 30 min.

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

2h 30 min.

Spinnen-Brot

Spinnen-Brot

2h

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

2h 15 min.

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

2h

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 min.

Erdbeertraum

Erdbeertraum

5 min.

Tomaten-Feta-Dip

Tomaten-Feta-Dip

5 min.

Black Burger

Black Burger

4h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2h

Afișare toate