Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 310 g Wasser, davon 210 g kalt
- 10 g frische Hefe
- 400 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz (7-9 g)
- 1 TL Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
- 100 g Butter, in Stücken
- Öl zum Einfetten
- 1 TL Natron
- Sesam zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1610 kJ / 385 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 2.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateProteinbrot
1h 15min
Joghurtbrot
14h 50 min.
Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf
2sa 45 dk
Knäckebrot
2 Std. 30 Min
Lesachtaler Hausbrot
30h 30 min.
Knoblauchknochen
1 Std.
Baguette
3 godz. 45 min
Pitabrote
1h 25 min
Zwiebelbaguettes
3h
Toastbrot
16h
Backmischung für Cranberry-Schoko-Stuten
15min
Vitalbrot
1h 10 min