Laugenecken

Laugenecken

3.7 212 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

6 Stück

Ingrediente

Wasser davon 210 g kalt
310 g
frische Hefe
10 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Salz (7-9 g)
1 ½ TL
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
100 g
Öl zum Einfetten
Natron
1 TL
Sesam zum Bestreuen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorii 1610 kJ / 385 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brot backen 70 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciabatta

8h 30 min.

Gewürzbaguettes

1h 35 min.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2h

Müsliweckchen

2h

Garlic-Cheese-Bread

2h 30 min.

Ciabattabrötchen

1h 40 min.

Knoblauch-Faltenbrot

1h 10 min.

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14h

Fladenbrot - Türkische Pide

1h 50 min.

Handbrot mit Schinken und Käse

12h 30 min.

Kräuterfaltenbrot

1h 10 min.

Körner-Bagels

2h

Afișare toate