Dispozitive și accesorii
Apfel-Weizensauerteig
Prep 20 min.
Total 48h 20 min.
400 g
Ingrediente
-
Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)2
-
Wasser (ca. 30°C)150 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700200 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 100 g
Proteine
5 g
Calorii
750 kJ /
179 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
2.2 g
Carbohidrați
37 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Brot backen
70 rețete
Germania
Germania
Brot - Klassisch & Rustikal
12 rețete
Austria
Austria
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateDill-Essig-Gurken
336h
Heidelbeermarmelade
45 min.
Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt
8h 10 min.
Altamura-Brot
5h
Pochierte Eier aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform
15 min.
Sauce Soubise
30 min.
Sauce Béarnaise
20 min.
Jerusalem-Gewürzmischung
5 min.
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
35 min.
Kokosbutter
5 min.
Rotkohl-Gewürzmischung
5 min.
Paprika-Chili-Salz
12h