Apfel-Weizensauerteig

Name: Apfel-Weizensauerteig
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 20 min
Total time: 48 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 Äpfel; 150 g Wasser; 200 g Weizenmehl Type 550 oder 700

4.3 100 evaluare

Prep 20 min.

Total 48h 20 min.

400 g

Ingrediente

Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)
2
Wasser (ca. 30°C)
150 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 5 g

Calorii 750 kJ / 179 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brot backen 70 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blaubeerkonfitüre

4.8(16)

45 min.

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

4.4(49)

72h

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

4.8(15)

Jerusalem-Gewürzmischung

4.7(70)

5 min.

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

4.9(235)

35 min.

Kokosbutter

3.5(25)

5 min.

Rotkohl-Gewürzmischung

4.2(5)

5 min.

Paprika-Chili-Salz

4.8(74)

12h

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

4.3(6)

35 min.

Zuckersirup - Läuterzucker

4.9(313)

20 min.

Heidelbeermarmelade

4.5(13)

45 min.

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

4.4(36)

8h 10 min.

Afișare toate