Dispozitive și accesorii
Apfel-Weizensauerteig
Prep 20 min.
Total 48h 20 min.
400 g
Ingrediente
-
Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)2
-
Wasser (ca. 30°C)150 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700200 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 100 g
Proteine
5 g
Calorii
750 kJ /
179 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
2.2 g
Carbohidrați
37 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Brot backen
70 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMöhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 h
Sauce Hollandaise
15 min
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15 min
Kartoffelpüree/Kartoffelbrei
35 min
Pilz-Wein-Cremesauce
30 min
Pudding
15 min
Weizenbrot Betty
4 h 35 min
Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72 h
Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer
15 min
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3 h 30 min
Butter, selbst gemacht
10 min
Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes
9 h