Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett, kalt
- 500 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
- 5 g frische Hefe
- 2 TL Salz (10-12 g)
- Öl zum Einfetten
- Kakaopulver (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Gesamtrezept
- Calorii
- 8086 kJ / 1931 kcal
- Proteine
- 62 g
- Carbohidrați
- 375 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 17.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateProteinbrot
1h 15 min.
Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf
2 godz. 45 min
Knäckebrot
2h 30 min.
Lesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min
Knoblauchknochen
1h
Baguette
3h 45min
Pitabrote
1h 25 min.
Zwiebelbaguettes
3 Std.
Toastbrot
16 Std.
Backmischung für Cranberry-Schoko-Stuten
15 min
Vitalbrot
1h 10 min.
Vollkorn-Bananen-Brötchen
1h