Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kochstück
- 100 g Roggenkörner
- 350 g Wasser
- 30 g Leinsamen
- 50 g Haferflocken
- 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
Hauptteig
- 220 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g frische Hefe
- 450 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 15 g Butter, kalt
- 2 TL Salz (10-12 g)
- Öl zum Einfetten
- Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 933 kJ / 223 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Dotterbusserl
50min
Husarenkrapferl
1 Std.
Nussecken
1 Std. 10 Min
Eisenbahner von Dr. Oetker
1 Std. 30 Min
Kürbiskernkipferl
2h 10min
Zimtschnecken-Plätzchen
2 Std. 30 Min
Marzipanwölkchen
25 Min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1 Std. 25 Min
Geburtstagstorte für Kinder
2h
Orangen-Plätzchen
1 Std. 10 Min
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1 Std. 20 Min
Vanillekipferl
2h