Dispozitive și accesorii
Süße Knöpfe
Prep 35 min.
Total 2h 45 min.
10 Stück
Ingrediente
-
Rosine70 g
-
Rum30 g
-
Wasser kalt180 g
-
Milch kalt50 g
-
frische Hefe15 g
-
Zucker40 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Hartweizengrieß fein (siehe Tipp)50 g
-
Eier2
-
Salz (ca. 5 g)1 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Eigelb1
-
Sahne (Schlagobers)1 EL
-
Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
8 g
Calorii
1051 kJ /
251 kcal
Grăsimi
3 g
Fibre
2.4 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Brot backen
70 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTiroler Schinkenbrot
16h 15 min.
Mediterranes Rosmarinbrot
1h 55 min.
Baguettes parisiennes
15h 30 min.
Schweizer Rustico
25h 20 min.
Gefülltes Brot
1h 20 min.
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2h 50 min.
Ciabatta
8h 30 min.
Dinkel-Honig-Ringe
17h 40 min.
Scharfes Kräuterbrot
2h
Schwedische Brottorte
3h 45 min.
Brez'n
15h 45 min.
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15 min.