Roggensauerteig
TM6 TM5

Roggensauerteig

4.8 (271 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g Roggenkörner
  • 150 g Roggenmehl Type 1150 oder 960
  • 300 g Wasser (ca. 35°C)

Valori nutritive
per 100 g
Calorii
587 kJ / 158 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
1 g
Fibre
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate