Das Backbuch

121 Recipes

Lust auf süße Muffins, himmlische Torten, herzhafte Tartes? Dann bitte hier entlang – in „Das Backbuch“ entdecken Sie mehr als 120 Rezepte, die das Bäckerherz höher schlagen lassen!

Apple Pie

Apple Pie

2 h

Himbeer-Quark-Streusel

Himbeer-Quark-Streusel

7 h 20 min

Gelatinzucker

Gelatinzucker

25 min

Möhren-Marzipan-Kuchen

Möhren-Marzipan-Kuchen

1 h 20 min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1 h 30 min

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

2 h

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1 h

Apfel-Müsli-Muffins

Apfel-Müsli-Muffins

50 min

Käse-Schinken-Stangen

Käse-Schinken-Stangen

1 h

Rosinen-Marzipan-Schnecken

Rosinen-Marzipan-Schnecken

2 h 20 min

Erdnuss-Karamell-Kekse

Erdnuss-Karamell-Kekse

1 h 30 min

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1 h 50 min

Blaubeer-Mascarpone-Torte

Blaubeer-Mascarpone-Torte

3 h 10 min

Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech

Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech

1 h

Lebkuchen-Preiselbeer-Muffins

Lebkuchen-Preiselbeer-Muffins

35 min

New York Cheesecake mit Kirschtopping

New York Cheesecake mit Kirschtopping

7 h

Rhabarber-Sahne-Kuchen

Rhabarber-Sahne-Kuchen

4 h 15 min

Kokoskuchen (vegan)

Kokoskuchen (vegan)

50 min

Schokoladenguss

Schokoladenguss

10 min

Zuckerguss

Zuckerguss

5 min

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

2 h

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

4 h 30 min

Mandelbaguette

Mandelbaguette

2 h 40 min

Zitronentarte

Zitronentarte

4 h

Erdbeer-Quark-Tartelettes

Erdbeer-Quark-Tartelettes

1 h 45 min

Dinkel-Körner-Brot

Dinkel-Körner-Brot

1 h 30 min

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

3 h 30 min

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

1 h 50 min

Eclairs

Eclairs

2 h 30 min

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

2 h 15 min

Vanille-Kastenkuchen

Vanille-Kastenkuchen

1 h 10 min

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

1 h 50 min

Pfirsich-Nektarinen-Törtchen

Pfirsich-Nektarinen-Törtchen

4 h

Heidesand

Heidesand

1 h 45 min

Käse-Salami-Muffins

Käse-Salami-Muffins

45 min

Zitronen-Biskuitrolle

Zitronen-Biskuitrolle

5 h

Zwiebelbaguettes

Zwiebelbaguettes

3 h

Streuseltaler

Streuseltaler

1 h 45 min

Graubrot

Graubrot

2 h

Quark-Hefe-Taler

Quark-Hefe-Taler

2 h 15 min

Pflaumenstrudel mit Streuseln

Pflaumenstrudel mit Streuseln

1 h 45 min

Nussmuffins

Nussmuffins

45 min

Cake Pops

Cake Pops

3 h 30 min

Brownies

Brownies

1 h

Mini-Gemüse-Quiches

Mini-Gemüse-Quiches

1 h 10 min

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2 h

Hippen

Hippen

50 min

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

1 h 20 min

Pide mit Spinatfüllung

Pide mit Spinatfüllung

1 h 15 min

Marmorkuchen (glutenfrei)

Marmorkuchen (glutenfrei)

1 h 10 min

Zitronen-Joghurt-Muffins

Zitronen-Joghurt-Muffins

1 h 45 min

Erbsenquiche

Erbsenquiche

1 h

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1 h 50 min

Marzipanstollen

Marzipanstollen

4 h

Liebesaugen

Liebesaugen

1 h 30 min

Mohnstriezel

Mohnstriezel

2 h 15 min

Sonntagsstuten

Sonntagsstuten

2 h 25 min

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2 h

Quark-Waffeln

Quark-Waffeln

30 min

Vanille-Buttercreme-Torte

Vanille-Buttercreme-Torte

7 h

Mandelhappen

Mandelhappen

1 h 30 min

Maisbrot

Maisbrot

1 h 5 min

Mini-Cheesecakes

Mini-Cheesecakes

2 h

Vanille-Basismuffins

Vanille-Basismuffins

1 h 40 min

Weißbrot

Weißbrot

1 h 50 min

Walnussbrot

Walnussbrot

2 h 40 min

Nussschleifen

Nussschleifen

2 h

Zimtplätzchen

Zimtplätzchen

1 h 30 min

Mini-Donuts

Mini-Donuts

2 h 45 min

Etagentorte

Etagentorte

7 h

Tortenboden

Tortenboden

45 min

Müslibrot

Müslibrot

1 h 30 min

Amerikaner

Amerikaner

2 h

Puddingbrezel

Puddingbrezel

2 h 30 min

Vanillekipferl

Vanillekipferl

3 h 30 min

Frischkäse-Tomaten-Schnecken

Frischkäse-Tomaten-Schnecken

2 h 10 min

Tomatenbrot

Tomatenbrot

1 h 35 min

Haselnusscookies

Haselnusscookies

45 min

Mutzenmandeln mit Marzipan

Mutzenmandeln mit Marzipan

1 h 20 min

Rahmkuchen

Rahmkuchen

9 h 25 min

Erdbeer-Pfirsich-Torte

Erdbeer-Pfirsich-Torte

5 h

Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

1 h 30 min

Lachs-Spinat-Quiche

Lachs-Spinat-Quiche

1 h 10 min

Bagels

Bagels

2 h

Apfeltarte (upside down)

Apfeltarte (upside down)

1 h 10 min

Himbeer-Kokos-Cupcakes

Himbeer-Kokos-Cupcakes

2 h 20 min

Apfeltaschen

Apfeltaschen

2 h 40 min

Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen

50 min

Bienenstich-Taler

Bienenstich-Taler

2 h 20 min

Berliner Brot

Berliner Brot

45 min

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

6 h

Möhren-Nuss-Brot

Möhren-Nuss-Brot

2 h 10 min

Flammkuchen

Flammkuchen

1 h 15 min

Ruck-Zuck-Kuchen

Ruck-Zuck-Kuchen

1 h 15 min

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

5 h 20 min

Mürbeteigplätzchen

Mürbeteigplätzchen

2 h 15 min

Nusskuchen

Nusskuchen

1 h

Scones

Scones

40 min

Butterkuchen

Butterkuchen

1 h 55 min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 h 50 min

Aprikosen-Schmand-Tarte

Aprikosen-Schmand-Tarte

1 h 10 min

Triple-Chocolate-Muffins

Triple-Chocolate-Muffins

50 min

Eissplittertorte

Eissplittertorte

4 h 15 min

Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

3 h 30 min

Blondies

Blondies

1 h

Franzbrötchen

Franzbrötchen

2 h 20 min

Pfeffernüsse

Pfeffernüsse

1 h

Frischkäseguss

Frischkäseguss

5 min

Mandelkekse

Mandelkekse

2 h

Pizza Margherita

Pizza Margherita

1 h 35 min

Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig

Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig

50 min

Müsliriegel

Müsliriegel

1 h

Amarettini

Amarettini

1 h 30 min

Zitronenschnecken

Zitronenschnecken

4 h 30 min

Schokoladencookies

Schokoladencookies

45 min

Cookies mit Schokolinsen

Cookies mit Schokolinsen

45 min

Apfel-Nuss-Brot

Apfel-Nuss-Brot

1 h 25 min

Nussecken

Nussecken

1 h 10 min

Käse-Sahne-Torte

Käse-Sahne-Torte

6 h

Schnittlauchkuchen

Schnittlauchkuchen

2 h

Haferkekse

Haferkekse

1 h 10 min