Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

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Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

8 Stücke

Ingredients

Hefeteig

Wasser
140 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 Prise
Mehl
250 g
Salz
¾ TL

Belag

Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Gemüsezwiebeln in Stücken
1000 g
Speisestärke
80 g
Schinkenwürfel mager
200 g
Sahne
150 g
Eier
3
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Kümmel (optional)
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 13 g

Calories 1394 kJ / 333 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 39 g

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