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Zwiebelkuchen
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
8 Stücke
Ingredients
Hefeteig
-
Wasser140 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker1 Prise
-
Mehl250 g
-
Salz¾ TL
Belag
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Gemüsezwiebeln in Stücken1000 g
-
Speisestärke80 g
-
Schinkenwürfel mager200 g
-
Sahne150 g
-
Eier3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Kümmel (optional)1 TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
13 g
Calories
1394 kJ /
333 kcal
Fat
14 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
39 g
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