Skip to main content Search
Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen
4.7 1.1K ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 50 min
12 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Boden
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zucker
    75 g
  • Ei
    1
  • rote Johannisbeeren
    400 g
  • Speisestärke
    1 geh. EL
Guss
  • Eier getrennt
    3
  • Zucker
    50 g
  • Sahne
    200 g
  • Speisestärke
    40 g
Baiser und Fertigstellung
  • Zucker
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 1326 kJ / 317 kcal
Fat 14 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Backbuch 121 Recipes
Germany
Das Backbuch 121 Recipes
Austria
Das Backbuch 128 Recipes
Germany
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Nougat-Erdbeer-Tarte

4.2(151)

5 h

Gerührter Germgugelhupf

4.2(71)

2 h

Grießauflauf mit Birnen und Preiselbeeren

4.7(131)

1 h 30 min

Zuckerreinkerl

4.8(108)

2 h 50 min

Rotwein-Bratapfel-Kuchen

4.3(99)

1 h 45 min

Streuseltaler

4.7(881)

1 h 45 min

Vegane Karottentorte mit Manner Original Neapolitaner Schnitten

4.3(46)

4 h 45 min

Vanille-Karamell-Halbkugeln

4.2(26)

6 h 30 min

Lebkuchenwaffeln

4.4(169)

35 min

Pflaumen-Birnen-Tarte

4.8(303)

1 h

Super-Geburtstags-Torte

4.1(78)

3 h 30 min

Vegane Donauwellen

4.1(340)

4 h 15 min

 Show all