Skip to main content Search

Flammkuchen
4.8 10.0K ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • Mehl
    230 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Wasser
    120 g
  • Salz
    ¼ TL
Belag und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Sahne
    30 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise
  • Schinkenwürfel mager
    100 g
  • Butter zum Einfetten
  • Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Bestreuen
    ½ Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g
Calories 2069 kJ / 494 kcal
Fat 29 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Das Backbuch 128 Recipes
Germany
Das Backbuch 121 Recipes
Germany
Das Backbuch 121 Recipes
Austria
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany
Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria
#zuHausemitThermomix 18 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

4.2(93)

2 h 30 min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

4.5(675)

1 h 30 min

Lustenauer Käsdönnala

4.6(221)

2 h 30 min

Volle Kanne Vollkorn-Brot

4.3(68)

21 h

Partysonne mit Spinat und Feta

4.8(68)

1 h 30 min

Quiche mit Ziegenkäse

4.1(70)

1 h 25 min

Spinatstrudel mit Schafskäse

4.5(164)

1 h 50 min

Bären-Muffins

4.1(158)

1 h 5 min

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

4.3(197)

1 h

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

4.3(355)

1 h 50 min

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

4.7(86)

21 h 20 min

Grissini

4.5(44)

1 h 30 min

 Show all