Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

4.7 1.2K rating

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

10 Stück

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 851 kJ / 203 kcal

Fat 3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 37 g

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