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Nussecken

Nussecken
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Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
30 Stück
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Ingredients

Mürbeteig
  • Mehl
    300 g
  • Speisestärke
    80 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Eier
    2
  • Butter kalt, in Stücken
    150 g
Belag und Fertigstellung
  • Haselnüsse
    400 g
  • Aprikosenkonfitüre
    180 g
  • Butter in Stücken
    200 g
  • Zucker
    200 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Wasser
    75 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 1125 kJ / 269 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 22 g

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