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Mutzenmandeln mit Marzipan
Prep. 45 min
Total 1 h 20 min
80 Stück
Ingredients
-
Zucker250 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Butter weich, in Stücken70 g
-
Eier2
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Eigelb2
-
Rum1 EL
-
Rosenwasser1 EL
-
Salz1 Prise
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken50 g
-
Kondensmilch30 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Backpulver1 TL
-
Öl zum Frittieren
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
1 g
Calories
236 kJ /
57 kcal
Fat
2 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
8 g
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