Το Μανιφέστο του Thermomix® είναι η έμπνευση μας για τους σκοπούς και τις αξίες που μοιραζόμαστε κάθε φορά που μαγειρεύουμε. Αποτελείται από αρχές που μας εμπνέουν να μετατρέπουμε τη μαγειρική σε κάτι περισσότερο από την παρασκευή φαγητού: σε μια εμπειρία που ενώνει την παράδοση, την καινοτομία και τη δημιουργικότητα.Από οικογενειακές κουζίνες μέχρι εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας, το Thermomix® συνδέει πολιτισμούς, τρόπους ζωής και ανθρώπους, ενισχύοντας τη φαντασία και την απόλαυση του σπιτικού φαγητού. Κάθε συνταγή βασίζεται σε αυτές τις αρχές, που αντανακλούν τα μοναδικά οφέλη του Thermomix® και του Cookidoo® και τα μετατρέπουν σε ιστορίες που εμπνέουν.
Λεμονάδα
5 мин.
Βασική σούπα βελουτέ
45 мин.
Πίτσα ναπολιτάνα
9ч.
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1ч.
Παγωτό με φρούτα
5 мин.
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3ч. 30 мин.
Γκουακαμόλε
5 мин.
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1ч. 55 мин.
Γιαούρτι με βανίλια
12ч. 20 мин.
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 мин.
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 мин.
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
4ч. 55 мин.
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια
45 мин.
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45 мин.
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
2ч.
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 мин.
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 мин.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1ч. 10 мин.
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1ч. 15 мин.
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 мин.
Κολοκυθοκεφτέδες
40 мин.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ч. 20 мин.
Τυροπιτάκια
35 мин.
Μουσακάς
2ч.
Πεϊνιρλί
30 мин.
Πάστα φλώρα
2ч. 35 мин.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 мин.
Λαγάνα
2ч.
Λουκουμάδες
2ч. 25 мин.
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
35 мин.
Σπανακόρυζο
40 мин.
Αρακάς λαδερός
1ч.
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1ч. 10 мин.
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 мин.
Ντάκος κρητικός
10 мин.
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 мин.
Κουλούρια
1ч. 25 мин.
Τυρόπιτα κέικ
1ч.
Νταλ καρύδας
25 мин.
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3ч. 10 мин.
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1ч.
Pad Thai
45 мин.
Σούσι τεμάκι
1ч. 40 мин.
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
1ч. 40 мин.
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
50 мин.
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10 мин.
Ρύζι με θαλασσινά
1ч. 25 мин.
Πίτσα Diavola
1ч. 30 мин.
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1ч. 30 мин.
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 мин.
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 мин.
Μακαρόνια με κιμά
40 мин.
Ταχίνι
5 мин.
Ελιοπιτάκια
1ч. 15 мин.
Καρυδόπιτα
50 мин.
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1ч. 10 мин.
Ριζότο ντομάτας
30 мин.
Τούρτα Γεώδης
4ч.
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5ч. 30 мин.
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2ч. 40 мин.
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10ч.
Κέικ Γεωγραφία
1ч.
Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις
3ч.
Γαλακτομπούρεκο
5ч. 25 мин.
Αμυγδαλωτά
35 мин.
Τυρόπιτα τυλικτή
1ч. 10 мин.
Μαγιονέζα
5 мин.
Μούσλι για ενέργεια
25 мин.
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 мин.
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15 мин.
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
10 мин.
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 мин.
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10 мин.
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 мин.
Φριτάτα καπρέζε
30 мин.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 мин.
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 мин.
Pico de Gallo
5 мин.
Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
20 мин.
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 мин.
Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.
1ч.
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1ч.
Μους ταραμά
10 мин.
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1ч.
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 мин.
Δούκισσα
5ч. 30 мин.
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24ч.
Αλευρόπιτα
50 мин.
Γαριδομακαρονάδα
40 мин.
Πορτοκαλόπιτα
2ч.
Σπετζοφάι
25 мин.
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1ч.
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
45 мин.
Ψωμί με μυρωδικά
1ч. 10 мин.
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2ч.
Μίνι μπέργκερς
3ч.
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
40 мин.
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1ч. 45 мин.
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1ч.
Μοχίτο
10 мин.
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14ч.
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5ч. 30 мин.
Σοκολατένιο fudge κέικ
1ч.
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1ч.
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 мин.
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3ч.
Τάρτα με πράσα και τυρί
1ч. 5 мин.
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
1ч. 45 мин.
Χωριάτικο ψωμί
1ч. 30 мин.
Τυροκαυτερή
5 мин.
Φάβα παραδοσιακή
50 мин.
Κεφτέδες
2ч. 30 мин.
Μελιτζάνες ιμάμ
1ч. 40 мин.
Χορτόπιτα
2ч.
Γίγαντες στο φούρνο
12ч. 30 мин.
Μπάμιες
1ч.
Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso
10 мин.
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1ч. 10 мин.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 мин.
Παστουρμαδόπιτα
50 мин.
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20 мин.
Σιρόπι λεμονιού
10 мин.
Σταφιδόψωμα
1ч.
Χταπόδι στιφάδο
1ч. 45 мин.
Σουπιές
1ч. 20 мин.
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
1ч. 20 мин.
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1ч. 45 мин.
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1ч. 35 мин.
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
6ч.
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1ч. 25 мин.
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7ч.
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 мин.
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 мин.
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
50 мин.
Ραδίκια στον ατμό
50 мин.
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
2ч.
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 мин.
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
30 мин.
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1ч. 10 мин.
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
5 мин.
Μελιτζανοσαλάτα
1ч.
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 мин.
Μαρμελάδα βερίκοκο
44ч.
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20 мин.
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1ч.
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1ч. 20 мин.
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20 мин.
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
1ч. 25 мин.
Φακές σούπα
1ч. 10 мин.
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6ч. 30 мин.
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5ч. 30 мин.
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 мин.
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
1ч. 35 мин.
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
1ч. 15 мин.
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
1ч.
Πατατοσαλάτα
40 мин.
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 мин.
Σαλάτα λάχανο καρότο
10 мин.
Φασολάκια με κοτόπουλο
1ч. 30 мин.
Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα
15 мин.
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
50 мин.
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3ч. 20 мин.
Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων
20 мин.
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9ч.
Πολίτικη σαλάτα
20 мин.
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1ч. 10 мин.
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
3ч. 40 мин.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ч. 20 мин.
Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια
1ч. 30 мин.
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1ч. 35 мин.
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
1ч. 10 мин.
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 мин.
Βίγκαν μπέργκερ
45 мин.
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 мин.
Βίγκαν μπολονέζ
50 мин.
Σούπα τραχανάς
20 мин.
Παστίτσιο
2ч. 30 мин.
Λαχανοντολμάδες
24ч.
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1ч.
Πασχαλινά κουλουράκια
50 мин.
Τσουρέκι παραδοσιακό
2ч. 30 мин.
Μελομακάρονα
2ч. 30 мин.
Κουραμπιέδες
55 мин.
Βασιλόπιτα κέικ
1ч.
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11ч.
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1ч. 5 мин.
Χοιρινό με πράσα
1ч. 10 мин.
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 мин.
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 мин.
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
2ч. 30 мин.
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
13ч. 10 мин.
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
6ч. 10 мин.
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4ч. 30 мин.
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5ч.
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
1ч. 25 мин.
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
2ч. 30 мин.
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2ч. 20 мин.
Τσιζκέικ μπακλαβάς
3ч. 30 мин.
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
1ч. 35 мин.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2ч. 10 мин.
Γλειφιτζούρια με φράουλες
40 мин.
Μους φέτας
10 мин.
Πάστα πράσινης ελιάς
10 мин.
Καρυδόψωμο
1ч. 20 мин.
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4ч. 15 мин.
Καλαμαράκια
50 мин.
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 мин.
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
1ч. 30 мин.
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
1ч.
