Κεφτέδες

4.4 52 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
8 μερίδες

Съставки

  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    140 γρ.
  • πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στα έξι (1000 γρ. με τη φλούδα)
    700 γρ.
  • αυγά
    3
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    25 κλωνάρια
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • αποξηραμένο δυόσμο (по избор)
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    50 γρ.
  • κιμά (βλ. συμβουλή)
    1000 γρ.
  • λάδι για τηγάνισμα

Трудност

средно


Хранене за 1 μερίδα

Протеин 30 g
Калории 1396 kJ / 334 kcal
Мазнини 13 g
Въглехидрати 21 g

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко