Χταπόδι στιφάδο

5.0 62 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

8 μερίδες

Съставки

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
450 γρ.
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
2000 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
700 γρ.
κόκκινο κρασί
100 γρ.
νερό
50 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1

Трудност

средно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 77 g

Калории 2648 kJ / 633 kcal

Мазнини 124 g

Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

H Βασική Μαγειρική 158 Рецепти
Международен

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Рецепти
Гърция

Μαέστρος της κουζίνας 10 Рецепти
Международен

Νόστιμη ζωή 74 Рецепти
Международен

Τραπέζι 38 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 мин.

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 мин.

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1ч.

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1ч.

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25 мин.

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1ч.

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Няма оценки

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1ч. 20 мин.

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35 мин.

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 мин.

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30 мин.

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

1ч.

Покажи всичко