Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

4.3 3 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
12 κομμάτια

Съставки

Αβγά
  • αβγά κρύα
    6
  • νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    250 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • νερό
    120 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
Αβγοσαλάτα
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • κρεμμυδάκι εσαλότ
    20 γρ.
  • ξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά
    30 γρ.
    στραγγιστό γιαούρτι
  • μουστάρδα
    10 γρ.
  • μαγιονέζα
    10 γρ.
  • ξίδι
    10 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 πρέζες
  • σχοινόπρασο, φρέσκο (по избор) για γαρνίρισμα

Трудност

лесно


Хранене за 1 κομμάτι

Натрий 143.8 mg
Протеин 5 g
Калории 591.3 kJ / 141.3 kcal
Мазнини 5.9 g
Фибри 0.7 g
Наситените мазнини 1.4 g
Въглехидрати 16.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

5.0(1)

1ч. 40 мин.

Ντάκος κρητικός

5.0(2)

10 мин.

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

4.9(7)

25 мин.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Няма оценки

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Няма оценки

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

5.0(1)

1ч. 10 мин.

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

4.5(2)

1ч. 35 мин.

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0(1)

45 мин.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Няма оценки

Πίτσα Diavola

3.0(2)

1ч. 30 мин.

Μαντί

Няма оценки

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2.3(3)

2ч.

Покажи всичко