Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 3ч. 20 мин.
635 γραμμάρια

Съставки

Ρυζάλευρο
  • μακρύκοκκο ρύζι
    600 γρ.
    600 γρ. ρύζι, μπασμάτι
Αλεύρι σόγιας
  • φασόλια σόγιας
    600 γρ.
Ψωμί
  • νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
    400 γρ.
  • νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
    10 γρ.
  • φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
    15 γρ.
  • καλαμποκάλευρο
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Трудност

средно


Хранене за 100 γραμμάρια

Натрий 380.3 mg
Протеин 17.8 g
Калории 2056.3 kJ / 491.5 kcal
Мазнини 5.6 g
Фибри 8.6 g
Наситените мазнини 0.9 g
Въглехидрати 92.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко