![Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D7762FE8-249E-4E74-81C6-56ACB3DB56FC/Derivates/a97d57b6-4c68-4da9-a28d-a534c3c776d3.jpg)
Съвместими версии
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Προετοιμασία της γαλοπούλας
- 1 γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
- 2 λεμόνια, μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
- 3 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 6 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 80 γρ. χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό), σε φέτες και μετά σε κομμάτια
- 150 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Γέμισμα της γαλοπούλας
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 5 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 175 γρ. λευκό κρασί
- 175 γρ. νερό
Ψήσιμο της γαλοπούλας
- 20 λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (по избор)
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 4036 kJ / 965 kcal
- Белтъци
- 119 g
- Въглехидрати
- 7 g
- Мазнини
- 50 g
- Наситените мазнини
- 19 g
- Натрий
- 1089 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΚοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Κοτομπουκιές
30 min.
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 godz.
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 min.
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55min
Γιουβαρλάκια
1h 20 min.
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20 min.
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 Min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min